高級デパートでも!!!
高級デパートで知られるハロッズやフォートナムメイソンなどでも和牛は販売されています。
値段は、こちらの牛肉に比べて何倍も高い。デパートに置いてある英国産の牛肉に比べても5倍以上高い(勿論デパートに置かれている牛肉は、スーパーのよりも高い!)。
それでも食べたい。
だからこそ、食べてみたい。
そんな期待を抱かせ、その期待を裏切らない上質な味と溶けるような柔らかさを提供している和牛。今後は、日本食レストラン以外の高級レストランやステーキハウスなどへの浸透も考えられるし、ホームパーティーやBBQの文化がある英国ならではの発展にも期待出来そうです!!!!