日本からも進出！
出典：yelp
更に日本からも和牛をメインにしたレストランがロンドンへ上陸。
「TOKIMEITE」は、「全農」が直営するレストランで2015年にオープン。全農和牛を使った多彩なメニュー、和食や日本酒とのコラボレーション、そして和牛の美味しさだけではなく「安全性」も含めてPRしています。
「Engawa」も日本でレストラン経営しているグループがロンドンにオープンした純和風なレストラン。こちらは何と言っても神戸牛！！！ サーロインなどの部分だけでなく、神戸牛を丸ごと一頭輸入し、あらゆる部位を様々な調理法で提供してくれます。繊細なインテリアや日本伝統工芸の器を使うなどこだわりのあるお店です。
勿論、ロンドンで長くから活躍している日本食レストランでも和牛は必須のアイテムになりつつあります。
