若者よ、生きるのが辛くても自殺なんて絶対にするな!お前はまだ最高に美味い料理と出会えてないはずだから…
熟成させ口の中でとろける特上ロースを食べた事あるか?魚を本当に美味しいと感じる年齢に達しているか?死ぬのは全ての旨味を食べ尽くしてからでも全然遅くないぞ! #意識の高いデブ
— 意識の高いデブ (@e_debu) 2015, 6月 19
ロンドン食の祭典「Taste of London」
「Taste of London(テイスト・オブ・ロンドン)」とは、毎年6月中の数日間に渡り開催される食の祭典。2015年の今年で12回目。会場はLondon Zooで有名なロンドンの憩いの場であるリージェントパークの一角。ロンドンから選りすぐりの有名レストランが約40店舗が屋台を出店。さらにセレブリティシェフが料理のデモンストレーションを披露し、チーズ・ワインやグローサリーショップなども豊富な熱いイベント!!!
入り口は早くも混雑!
- 運良くロンドンらしかぬ晴天!
- クラウン(食券)は10枚セットで£10
入り口付近は早くもチケットを求める大勢の人でごった返し。ロンドナーの「食」に対する欲求とロンドンに似合わぬ快晴で熱い雰囲気が充満している。
「入場券」は£20(約¥4,000)。その上で自分が食べたい分だけ「クラウン(食券)」を買うシステム。とりあえず£20分の食券を買って入り口でマップを貰い、目当てのレストランへGO!!!
シェイクシャック
シェイクシャック! 2016年には東京進出!
最近マクドナルドの人気が落ち続けている中、NYで人気になりLondonにも数年前に上陸したハンバーガーショップ、シェイクシャック
東京にも2016年にオープン予定。屋台は大繁盛! メニューは3つ。とりあえずハンバーガーを頼んだが、人が多すぎて結構待つ。ファストフードのハンバーガーで最初から時間を食ってしまった。£6分の食券で一回り小さいハンバーガーはお得とは言いがたいものの、こういうイベントはノリですからね。味は肉がジューシーでバンズもGood!!!
Sushi Samba
- ディスプレイもお洒落!
- 休憩スペースも豊富!!
こちらも本家はUSA。日本料理をブラジリアンテイストで彩る洒落たレストランの一皿を野外で味わう。Taste of Londonというイベントの醍醐味は正にココにあり!
手巻き寿司のヒュージョン料理は、海苔の代わりにカラフルなソイペーパー、中身は魚ではなく揚げ物! 楽しくなるような料理の数々!!!
Roka -ROBATA-YAKI(炉辺焼き)でLondonを席巻ー
元気な掛け声で活気があります!
ロンドンに4店舗を展開する寿司と炉辺焼きを提供するレストラン。今回は得意の炉辺焼きに加えて、シューにウナギとご飯を入れるという面白くカワイイ商品を提供。最も賑わっている屋台の一つなのも頷ける。シェフ達の元気の良い声と焼けた肉の香りに吸い寄せられてしまいます。
それにしても、今回40店舗のレストラン中、日本食レストランというジャンルで5つも屋台を出していました。ロンドンでの日本食はもう「流行」ではなく「定着」と言えるかも知れません。
お腹が一杯になったら
- 有名シェフの実演!!
- スイーツも充実!
40店舗のレストラン屋台以外にも見所満載。お腹が満腹になっただけでは終わらないのがこのイベント。会場を歩き回っているだけでも面白い。歩いていると有名シェフが料理の実演中。遠くからだと良く見えないので、席に座って途中から聞いてみるもよく分からず。関心のある方は前もってスケジュールをチェックして最初から聞いた方が良さそうだ。
他にも、リラックスできるソファでまったりしたり、広場で歌手のLiveをビール片手に聞いてみたり。グローサリーショップやチーズ・ワインなども沢山あり非常に充実!!!
お土産用のお菓子やお茶なども売られていますので、残ったクラウン(食券)を使い切りましょう!!!
イベントを後にするロンドナー達の背中からは、「ロンドンの食事は不味いだって!? そんなのは昔話さ。今は美味い物で溢れている!」という声が聞こえてくるのです。