忙しい社会人の強い味方、コンビニ。急に必要になった生活用品を買う時から、小腹を満たしてくれるスナックまで、幅広い物を買う事ができる。一般的に、コンビニでの食事は健康に良くないと言われているが、果たして本当だろうか？
最近は健康志向の人が増えた為か、健康効果に着目したコンビニオリジナルのブランド商品が売られている。また、昔からコンビニに並んでいた製品の中にも、健康に効果のある製品がたくさんあるのだ。そんなコンビニで手に入る体に良い食事を紹介しよう。
1. プルーンFe 1日分の鉄分
出典：雪印メグミルク
昔からコンビニに並んでいた定番飲料の一つ。プルーン入りの飲むヨーグルトで、これ1本で1日に必要な鉄分を摂る事ができる。鉄分の他、葉酸やビタミンB12といった栄養も摂る事ができるので、栄養を効率的に摂る事ができる。
鉄分が不足していると、貧血や疲れやすい体になるが、鉄分は意外に摂りにくい成分でもある。こうした集中して摂取できる食材で補うようにしよう。値段も100円前後とお手ごろなので、ランチのお供にちょうどいい。
2. ナチュラルローソン 具沢山ミネストローネ
出典：ナチュラルローソン
どのコンビニにも置いてあるインスタントの味噌汁やスープ。この中でも特におすすめなのが、具の多いミネストローネだ。玉葱、人参、キャベツ、ブロッコリー等の野菜がたくさん入っている為、栄養価もそれなりにある。
こちらのナチュラルローソンのミネストローネは、1日に必要な約1/3量の野菜が摂れるという、数あるスープの中でも特に健康的な1品となっている。尚且つ190kcalと、ダイエットにも嬉しい低カロリーだ。パンや小さめのお弁当にこうしたミネストローネを合わせれば、お手軽に健康的な食事ができる。
