2. 食べ物がヘルシーかつ美味しい
第二のおすすめポイントそれは食べ物です。私が一番おいしい！ と思ったのは「スキール」という固いヨーグルト。スキムミルクから作られているので低脂肪高タンパクなのですが、水分が少ないので口あたりはまったり濃厚。日本でも人気があるギリシャヨーグルトのような感じです。これにミルクと砂糖をかけて食べたり、スーパーに行けば色々な味がついているものが売っているのでそれもまた美味しく。アイスランドの人々は体格がよいのですが、子供の頃から日常的にこれを食べているからのような気もします。
そしてアイスランドといえば、ご存知の方も多いかもしれませんがラム、羊肉の名産地。日本のジンギスカン屋さんにおいてもアイスランド産のラムは臭みがなく柔らかいということで人気なのですが、もちろん本場でも羊料理が沢山楽しめます。ラムはカルニチンという成分が豊富ゆえ、食べても脂肪を燃焼してくれて太りにくい肉。これまたヘルシーで嬉しいですね。
レイキャビクには「ピルサ」というアイスランド版ホットドッグの人気店がありますが、これもラム肉使用です。あとは海に囲まれている国なので魚も当然美味しく、特にタラを使った料理はおすすめです。どこにでも売っているタラのジャーキーはお酒のおつまみに最高なのでお土産に。
