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肉も魚も食べない時代がやってくる!? 菜食主義ベルリン

宮沢香奈 宮沢香奈


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ベルリンの最先端ヴィーガン&ノマドスタイル

今のベルリンを象徴するかのような最先端ヴィーガンカフェDALUMA

様々な用途や体調に合わせて選べるオリジナルのスムージー、ティー、ミュズーリーなど、
とにかくヘルシーでヴィーガン向けというよりダイエットに最適。
メニューを見ただけではよく分からないトッピングフードもある。

白とウッドを基調とした、無駄がなく洗練された店内。
テーブル以外にひな壇があり、長居をせずサクッとお茶したい人には最適な作り。
外にも店内と同じようにひな壇があり、店のイメージとマッチするオシャレな人たちが出入りしている。

スタッフも若くてオシャレな男性ばかりで、美形揃い。
決して愛想が良いとは言えないが余計な接客がないところも良い。

無料Wi-FiもあるためNOMAD目的の人も多く、店内、持ち帰り共に常に混んでいるため、長居したい人には不向きかもしれない。

ベルリンでは、今後こういったカフェが増えていくだろう。
居心地の良いカフェは多いが、Wi-Fi環境が整っていないので、筆者の様なフリーランスでNOMADな身としては、もっと増えて欲しいと個人的要望もある。

DALUMA
Weinbergsweg 3 10119 Berlin

Tel : +49 30 20950255


https://www.machikado-creative.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/Daluma1-730x450.jpg


https://www.machikado-creative.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/Daluma2.jpg

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