2. バブルクリエイター
名前:シヅツミさん
職歴:27年
シヅツミさんには以前にも個人ブログでインタビューさせていただいたのですが、本日はバブルクリエイターの仕事について、また詳しくお話を伺わせてください。
オルカちゃん久しぶり。そうね、まずこの仕事の内容は、いろいろな働き方があるのだけれど、私が9年前から働いている今の職場、つまり鍋の中では、お湯が100℃に達した時に泡を吐いてお客様に沸騰を知らせるのが主な業務ね。
シヅツミさんが創り出す幻想的で美しい泡は、どこまでも「自由型」でした
確か、40歳で転職をされたんですよね。
ええ、そうよ。今より体力に自信のあった以前は、水槽の中でひたすらポンプを使って1日8時間、バブルをクリエイトしていたわ。残業はなかったんだけど、なんせ8時間ずっとなの。さすがに年ととともに息が続かなくなってしまってね。中高の6年間、吹奏楽部でトロンボーンを吹いていた私でさえよ! 魚たちの命にも関わる仕事なわけだしってことで、水槽の中を引退することにしたの。
やはり女性として気になるのですが、出産・育児はこの仕事と両立可能ですか?
もちろんよ! 水槽の中でも鍋の中でも、仕事中は体力勝負。だけど労働時間は守られているし、産休や育休はしっかり活用されているわ。フレックスタイム制や時短勤務を使って早い時間に退勤し、子どもを保育園に迎えに行くって人も多いのよ。
それは働きやすい環境ですね。では最後に、定年後の計画があれば教えてください。
定年後は、空気の澄んだ田舎で暮らしたいわ。今まで必死に泡を吐いてきた分、老後は思いっきり綺麗な空気を吸いたいの。