2. ダマスクローズ
モロッコと言えばバラの女王と言われる「ダマスクローズ」が有名で、お土産屋ではローズウォーターをよく見かけます。
「ダマスクローズ」、聞いたことありません？ 私は先日、最近はやりのミドリムシの学名が「ユーグレナ」と初めて知りましたが、「ダマスクローズ」は知っていましたよ。そして私、意外と高級オーガニックコスメの「ローズドマラケシュ」のクレイシャンプーとか、「テラクオーレ」のダマスクローズのボディミストとか使ってます。
なんて偉そうに言ってますが、自分で買ったわけではなく、女子力の高い女子にもらったものですが。それでね、友人にこう言われました。
「ローズの香りってモテなんだよ。頑張って！」
OK、友よ。なんで励まされたのかお尋ねしたいところですが、とりあえず、自分ファイト！ 保湿効果、脳の活性化、女性ホルモン正常化、ストレス解消、疲労回復、不眠などなど様々な効果があるし。ローズウォーター、とにかく体に振りまくれ。
3. クスクス
スーパーで見つけたクスクスの袋がピンクで思わずエントリー。モロッコ料理の定番はタジン鍋とクスクス。インドでいうカレーくらい、まずゴハン屋さんへ行ったらそれしかありません。もう飽き飽きってくらいに。でも毎日のタジン＆クスクス摂取と、イスラム教で禁止とされているから禁酒を続けていたら、なんだか体が軽い。
（温野菜＋クスクス）× 蒸すという調理法－お酒＝ヘルシーライフ
クスクスは世界最小パスタで、つまり炭水化物なんだけども、たくさんの野菜が主食となるので太らない（体験談）。お腹にもたまるし、美味しくてヘルシーな女子の味方。ちなみに、「金曜日はカレー曜日」のように、モロッコは「金曜日はクスクス曜日」なんだって（モロッコ人談）。クスクス、思わず笑みがこぼれます。
