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ビール好きを悩殺するベルリン「WEDDING」のブリュワリー

宮沢香奈 宮沢香奈


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稀少なビールをスタイリッシュに飲みたいならココ!

Vagabund Brauerei


https://www.machikado-creative.jp/wordpress/wp-content/uploads/2014/12/5.56.jpg

ブリュワリーというよりは一見オシャレなカフェレストランに思える。ビールのオーダーはカウンターで行い、セルフでテーブルに持っていくというスタイル。バーカウンターの後ろには大きな黒板があり、そこにはon Tap(生ビールの意味)の”本日のおすすめ”が記載されている。ペールエール、IPA、フレーバーなど、アルコール度数が高めで、ここでしか飲めない珍しいビールが豊富に揃っている。おすすめが日替わりな上に、なくなったら今度は他のおすすめが新しく黒板に書き出されるため、どんな味が飲めるのか気になって、何度も足を運びたくなる。値段は1杯4ユーロ前後とベルリンのブリュワリー価格としては若干高め。客層は若く、オシャレな店内に合ったスタイリッシュな人が多い。こちらも週末はかなり混み合うため、平日穴場時間を狙っていくと良い。

Vagabund BrauereiAntwerpener Str. 3 13353 Berlin

知る人ぞ知る。超ローカルバーで飲める地ビール!

Weddingはブリュワリー以外にもパブやバーが多く、いろんな生ビールが安く飲める。ドイツビールだけでなく、アイルランドのKILKENNYが飲めるバーもあり、賑わっている。Bier Von Fassというのが、ドイツ語で生ビールのことを指すが、レストランやバーでは外に何のビールを取り扱ってるか分かるようにロゴプレートを掲げている店が多い。そういったところでは生ビールを飲むことが出来るが、ビール大国ドイツにおいても意外にもスーパーで売っているのと同じ瓶ビールしか取り扱っていないところもある。瓶でも生でもあまり値段が変わらないので、事前調査した上で確実に、完璧な、Von Fassを堪能出来る店を見つけて欲しい。

街角のクリエイティブ ロゴ


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