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旅雑誌編集者がおすすめする海外でレストランを外さないコツ

齋藤和実 齋藤和実


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皆さんは旅先でお食事をする際どのようにしてお店を探していますか? 日本国内であれば「食べログ」や「Retty」のような口コミサイトを見る方が多いかもしれません(先日点数はあまり当てにならないことが判明していましたが・・・でもどんなお店がそのエリアにあるかを知るには便利ですね)。

海外では出発前にガイドブックやウェブ等でよさそうなお店をいくつか調べておき予約するなりして出発する、というのが一般的。もしくはぶらぶら歩いてみて直感でよさそうなお店に入る、という場合も多いかもしれません。そんな感じで色々あるとは思いますが、旅行業界の人々や旅行ライターなどがよくやっている選び方は以下です。

1.まずホテルの人に聞く

普通ですが、最初の一手としてとりあえずやっておきたい基本的な手段です。特に使い勝手のいい口コミサイトがそこまで充実していない海外ではまず聞いてみたほうがいいですよね。推薦されたお店に実際行くかどうかはともかくとして。ただホテルの人の推薦するお店が必ずしも美味しいとは限らないので(単に知り合いの店とか、無難な有名店であったり)ピンポイントでお店を聞く以外に「飲食店が充実しているエリア」も聞いたほうがよいでしょう。

気の利くホテルだとその場でお店に予約の電話を入れてくれたりもしますが、実際歩いて選ぶ楽しみは持っておきたいので参考にする程度にして外出。

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