今や大人気！ 知らない人はいない名酒
獺祭
そのフルーティーさ、まろやかさ、そして甘口なのにもかかわらず、最後は日本酒ならではの辛さが残ります。こちらは、今注目されている「獺祭スパークリング」。どんと構える「獺」の文字と、まるで舞っているかのような「祭」の文字。その対極的な存在感が見事に味とマッチしています。今や海外でも人気な「獺祭」。その「文字」が更に美味しさを引き立てている、そこまで海外の方に知っていただきたいですね。
旭酒造
【おまけ】
多々ある日本酒の中で「読ませる気ある？」と笑ってしまう個性的な日本酒をご紹介！
琵琶のさざ浪
埼玉県の知る人とぞ知る超マニアックな日本酒。口当たりはフルーティーそして、さざ波のように優しい甘口。そんな名前や味とは裏腹に、荒々しいビジュアル、そして一瞬で「さざ浪」と読める人は多くないのではないでしょうか。しかし、ラベルの感触は少しざらざらとしていて、作り手の暖かさを感じます。さざ波のような優しさゆえに、安堵さえ襲ってきます。そんな表現の仕方もあるのかと、日本酒ラベルの奥深さをひしひしと感じてしまうのです。
